تصميم وتصنيع
خزانات نقل الحليب الصحية والمعزولة!

الخزان أحادي الجدار اقتصادي للطرق القصيرة والنقل السريع (الحليب، الزيت السائل، الطحين) لكنه بلا حماية حرارية. أما الخزان مزدوج الجدار، بفراغ العزل بين جداريه، فيحافظ على حرارة منتظمة أثناء ملء الحليب الخام وتفريغه. ويحتوي الخزان ثلاثي الجدار على طبقة إضافية لدوران الماء الساخن/البخار أو نظام بنك الثلج (Ice Bank)، ويوفر أكثر تحكم حراري استقراراً.

من حيث الحجم، تتراوح سعة الخزانات المركّبة على الشاحنات الخفيفة عادة من ٧٠٠ كغ إلى ٢ طن، وتصل الخزانات الإقليمية إلى ٤ أو ٥ أطنان، وتُصنع حسب الحاجة بفتحة إلى ثلاث فتحات تحميل.

ارتفاع حرارة الحليب الخام ولو لفترة قصيرة يسرّع نمو البكتيريا بشكل كبير وقد يقلل جودة المنتج النهائي ومدة صلاحيته. والجدار المزدوج بطبقة عزل من البولي يوريثان بين غلافين من الستانلس يقلل انتقال الحرارة من الخارج إلى الداخل إلى الحد الأدنى.

تُحسب سماكة العزل عادة حسب مدة النقل وفرق الحرارة المتوقع بين المحيط وداخل الخزان؛ وللطرق الطويلة أو المناطق الحارة يُنصح بإضافة نظام مكثّف.

أي درزة لحام خشنة أو منطقة ميتة في مسار جريان الحليب قد تصبح موضعاً لتجمع بقايا المنتج ونمو البكتيريا. لذلك يجب صقل جميع اللحامات الداخلية لخزان نقل الحليب واختيار وصلات صحية (بلا أسنان مكشوفة).

هذا المستوى من التشطيب يحافظ على جودة الحليب أثناء النقل ويجعل غسل الخزان بعد كل تفريغ بسيطاً وسريعاً.

يمنع الخلاط الداخلي ترسب دهن الحليب أثناء النقل ويحافظ على تجانس المنتج في الحمولات الطويلة. وتتيح فتحة التفتيش رؤية داخل الخزان وغسله دون فتح الهيكل كاملاً، ويضمن صمام التصريف الصحي في القاع تفريغاً كاملاً بلا بقايا.